Эрготионеин (меркаптогистидин триметил дотоод давс)
Эрготионин(EGT) нь хүний биеийн эсийг хамгаалах чадвартай байгалийн антиоксидант бөгөөд бие махбодид чухал идэвхтэй бодис юм.
Арьс арчилгааны салбарт эрготамин нь хүчтэй антиоксидант шинж чанартай байдаг. Энэ нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, исэлдэлтийн гэмтлийг бууруулж, арьсны эсийг гадны орчны хүчин зүйлээс хамгаалж, арьсны хөгшрөлтийг удаашруулж, арьсны уян хатан, гэрэлтсэн байдлыг хадгалахад тусалдаг.
Арьс арчилгааны талбараас гадна эрготамин нь эмийн үйлдвэрт бас хэрэглэгддэг. Жишээлбэл, зарим эмийг боловсруулахдаа энэ нь эмийн тогтвортой байдал, үр нөлөөг нэмэгдүүлэхэд туслах туслах бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж болно. Хүнсний салбарт антиоксидант шинж чанарыг сайжруулах, хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хүнсний нэмэлт болгон ашиглах боломжийг судалсан судалгаа байдаг.
Эрготионеин нь өндөр аюулгүй байдалтай байдаг. Арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд нэмэлт бодисын агууламж нь тухайн бүтээгдэхүүний томъёо, үр дүнтэй байдлын шаардлагаас хамааран ихэвчлэн өөр өөр байдаг бөгөөд ерөнхийдөө 0.1% -иас 5% хооронд хэлбэлздэг.
Чухал үүрэг
Антиоксидант
Эрготионеин нь чөлөөт радикалуудтай хурдан урвалд орж, хоргүй бодис болгон хувиргах чадвартай бөгөөд амархан алддаггүй. Үүний зэрэгцээ бусад антиоксидантуудын (жишээ ньVC ба глутатион), ингэснээр арьсны эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаална.
Түүний үйл ажиллагааны механизм нь OH (гидроксил радикалууд), хоёр валент төмрийн ион ба зэсийн ионыг үр дүнтэй цэвэрлэх, төмөр эсвэл зэсийн ионуудын нөлөөн дор H2O2 - OH үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, хүчилтөрөгчтэй гемоглобины зэсийн ионоос хамааралтай исэлдэлтийг дарангуйлах явдал юм. миоглобин (эсвэл гемоглобин) H2O2-тэй холилдсоны дараа арахидоны хүчлийг дэмждэг хэт исэлдэлтийн урвал.
Үрэвслийн эсрэг
Биеийн доторх үрэвслийн хариу урвал нь өдөөлтөд үзүүлэх байгалийн хамгаалалтын нийтлэг хариу үйлдэл бөгөөд түүнчлэн хор хөнөөлтэй хүчин зүйлийн эсрэг бие махбодийн эсэргүүцлийн илрэл юм. Эрготионеин нь үрэвслийн хүчин зүйлсийн үйлдвэрлэлийг дарангуйлж, үрэвслийн хариу урвалын түвшинг бууруулж, арьсны таагүй мэдрэмжийг бууруулдаг. Энэ нь эсийн доторх дохионы замыг зохицуулж, үрэвсэлтэй холбоотой генийн илэрхийлэлийг дарангуйлснаар үрэвслийн эсрэг үр нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, мэдрэмтгий эсвэл батгатай арьсанд эрготамин нь үрэвслийг багасгаж, арьсны нөхөн төлжилтийг дэмждэг.
Фото хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх
Эрготионеин нь хэт ягаан туяа, устөрөгчийн хэт ислийн улмаас үүссэн ДНХ-ийн задралаас сэргийлж, чөлөөт радикалуудыг устгаж, хэт ягаан туяаг шингээж, ДНХ-ийн гэмтлийг арилгах чадвартай. Хэт ягаан туяаны шингээлтийн хүрээнд эрготионеин нь ДНХ-тэй төстэй шингээлтийн долгионы урттай байдаг. Тиймээс эрготионеин нь хэт ягаан туяаны физиологийн шүүлтүүр болж чаддаг.
Одоогийн байдлаар олон судалгаагаар эрготамин нь хэт ягаан туяанаас арьсыг гэмтээхээс сэргийлж, нарнаас хамгаалах өндөр үр дүнтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болохыг харуулж байна.
Коллагены уураг үүсэхийг дэмжинэ
Эрготионеин нь фибробластуудын тоог нэмэгдүүлж, коллаген, эластины нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг. Энэ нь эсийн доторх тодорхой дохионы молекулуудыг идэвхжүүлснээр коллагены генийн илэрхийлэл, уургийн нийлэгжилтийг дэмждэг.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 8-р сарын 08-ны хооронд
